no quiero extra, cmarones al coco

son un plato de camarones que se prepara con camarones y coco como ingredientes principales. Se puede preparar crujiente con los camarones rebozados y fritos, en sartén o al horno, o salteado con leche de coco y otros ingredientes. Se puede preparar y servir en brochetas .

Crujiente[ editar ]

Los camarones crujientes al coco se preparan típicamente con camarones rebozados en harina, bañados en huevo , cubiertos con una mezcla de coco rallado y pan rallado, y luego fritos . [ 1 ] [ 2 ] Los camarones se pueden abrir en mariposa antes de rebozarlos. [ 3 ] Se puede usar pan rallado panko o pan rallado estándar , o una mezcla de ambos. [ 2 ] [ 4 ] [ 5 ] Se pueden usar nueces picadas como macadamia y almendras como ingredientes adicionales para rebozar los camarones. [ 6 ]

Esta versión del plato también se puede hornear, [ 5 ] [ 7 ] freír en sartén o a la parrilla, en lugar de freír. [ 6 ] [ 8 ] Las versiones horneadas pueden tener menos calorías y grasas en comparación con las versiones fritas. [ 5 ] [ 9 ] Después de la cocción, los camarones tienen una textura crujiente. [ 6 ] Se puede servir con varias salsas para mojar , como salsa agridulce , [ 2 ] salsa de durazno , [ 10 ] salsa de albaricoque , [ 4 ] salsa de chile dulce , [ 11 ] y mermelada , [ 5 ] entre otras. Se puede servir con gajos de lima, [ 12 ] y la ralladura de lima se puede usar como ingrediente en el plato. [ 9 ]

Los camarones crujientes al coco se pueden servir como aperitivo o como plato principal. [ 6 ] Es un elemento común del menú en los restaurantes de mariscos [ 9 ] y es un plato popular en los bares tiki del Caribe y los Cayos de Florida. [ 6 ]Camarones crujientes al coco

Camarones rebozados en cerveza de coco

Langostinos jumbo al coco