1er Sem A Freinet Zamora 2024-2025

NASI GORENG  El Nasi Goreng es el plato nacional de Indonesia. La principal influencia de la receta de este plato es la receta china del arroz frito. De hecho, Nasi Goreng significa, literalmente, arroz frito en indonesio y malayo. Pero tiene una gran diferencia respecto al de china, el Nasi se cocina con soja dulce o kecap manis que le da un color más oscuro. Suele ir acompañado por carne y verduras y cuando es acompañado por un huevo frito, se conoce como Nasi Goreng Especial (aunque en Tuk Tuk viene con huevo sin que tengas ni que pedirlo, vamos que viene especial de serie). El plato es también muy popular en Singapur. ingredientes  2 vasitos de arroz integral Brillante 2 cucharada de salsa de soja dulce (o soja normal con un poco de azúcar) 3 huevos ½ zanahoria 1 chile fresco o seco 1 chalota 1 diente de ajo La parte verde de una cebolleta Aceite de girasol Aceite de oliva Sal                            ...